소고기 반찬 썸네일형 리스트형 [초간단 소고기 장조림 만드는 방법]자취생 초간단 요리/백종원 소고기 장조림 만들기 안녕하세요~오늘은 초간단 소고기 장조림 만드는 방법을 공유하고자 합니다!! 백종원의 소고기 장조림 만드는 방법을 참고해서 만들어봤어요~자취생 집반찬 만들기에도 생각보다 어렵지 않고 좋아요~제가 만들면서 시행착오도 겪은 부분은 주의하시라고 알려드리겠습니다!! 지금 시작하겠습니다!! 1. 소고기 장조림 재료 소고기 장조림 재료 1. 소고기 양지 한근 2. 깐 메추리알 35알 정도 3. 버섯, 통마늘, 꽈리고추(기호에 따라) 4. 진강장, 참치액 통마늘 너무 뚱뚱한 거는 반 갈라주고, 꽈리고추는 반씩 잘라줍니다~ 저는 집에 말린 표고버섯이 있어서 이거까지 같이 넣어줄게요~ 꽈리고추를 넣으면 간장에 매운맛이 배어서 국물이 칼칼해져요~ 좋아하시는 분들은 추천입니다!! 2. 소고기 자르기 소고기는 지방이 적고 국물.. 더보기 이전 1 다음